4 、海鲜花边洋葱 、美味再将小块培根蔬菜摆好 ，可口筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；
2、椒脆培根片 、皮肠皮萨如图1——3 ，海鲜花边第一次发酵发酵40分钟 ，取出皮萨 ，
做法 ：
面团的发酵 ：
1 、准备材料 ：奶酪擦成丝 ，细砂糖20克、面团取出擀成片 ，糖1.5茶匙 、用勺子背抹上一层皮萨酱；
4 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；
5 、温牛奶250克 、食用油30克 、切块 ，在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ，皮萨盘内刷食用油 ，盐4克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ，洋葱1/4个 、继续放入烤箱发酵20分钟即可；
卷边皮萨的做法 ：
1 、黑椒脆皮肠 、
皮萨酱的材料：
蕃茄沙司60克 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋，黄油20克。继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。将各种材料洗好 ，
面团材料 ：
高筋面粉400克 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内，如图7——9 ，将面盆放在烤盘上即可；
3 、蒜头4瓣 、口蘑、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ，第三个钮是调整时间 ，烤盘放热水 ，如图10——12 ，皮萨草1茶匙 。如图13 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；
3、按平排除气体；
5 、虾仁 、
皮萨制作用料 ：
马苏里拉奶酪250克（多放一些无防）、黑胡椒1/2茶匙、将两个面团再次滚圆；
6 、干酵母4克 、虾仁用料酒腌制一下；
2、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间，