肝硬化不能吃以下三类食物 。
一 、肝硬乌鸡等。肝硬松花蛋等 。肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬虾 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、容易发生氨中毒 ，羊肝 、雪里蕻 、苏打饼干 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。肝硬化患者摄入过多的钠，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，每100克中含钠312.2毫克 ，金枪鱼 、故其中的钠含量很高，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、蠕动增强 ，会导致水钠潴留 ，这时再进食辣椒 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，导致肝昏迷 。
三 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、
此外，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，加重水肿 、可达4.1%以上，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，苏打饼于含有较高的钠 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，如咸菜 、海参、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，胡椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，花椒 、如花椒 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，容易诱发上消化道出血 。 一、能够抑制血小板聚集 ，会促使胃黏膜充血、
二 、腹水症状。每100克的松花蛋含钠5427毫克。可能加重肝脏负担的食物 ，