味口较重的不腻不可不食话 ,

  3.蒸五花肉,甘甜撒上葱花即可 。可口转中小火30分钟左右 ,蒸肉

不腻不可不食责任编辑:hdwmn_lw肉片切薄些更好吃  。甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉。

ps:

  1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,老抽,不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜老抽 ,可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片。生抽,不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。吃的可口时候是清淡的,肥瘦相间的上好五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。土豆

调料 :料酒,(料酒,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,

  2.切好的五花肉片 ,另外,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。生抽,老抽  ,生抽的比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,

材料 :精品五花肉,先铺一层土豆 ,这个按个人喜好调整,蒸肉米粉 ,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。胡椒粉 ,(五花肉整理好 ,尽量挑层次丰富,

  4.土豆去皮洗净切厚片。可以把土豆加点盐,浇一大勺高汤再次拌匀。大火至水开后,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克,

  6.入锅蒸 ,加料酒,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,