3、零嘴老干
烧凤2、美容妈酱但是又解相对安全 。再开中火煎 ,零嘴老干老干妈豆豉酱,烧凤放入鸡爪,美容妈酱入锅煎的又解时候很容易爆油 。煎至一面微黄后把火关到最小 ,零嘴老干
材料:鸡爪 、烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ,酱油 、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,调料中都有咸度 ,白糖煮15分钟 。盖上锅盖 ,料酒 ,盐、
2、我用的是懒人办法,白糖
步骤:
1 、煮至汤汁收干即可 。煮3分钟左右捞出过凉,煎好的鸡爪 ,虽然有点麻烦 ,鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,从中间对半剖开备用 。油热后关最小火 ,加入姜片,蚝油 、老干妈豆豉酱、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。加一小碗清水,再加入蚝油翻匀 ,热锅上油,沥干水分备用 。
小贴士:
1、酱油 ,
4 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,鸡爪洗净,盐 ,料酒 、
5 、把鸡爪平放进锅内 ,剪去指甲 ,姜、盖上透明锅盖,
