3、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜用来蒸肉 、蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw清洗干净 ，梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、梅干菜用清水浸泡半天 ，
5、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，料酒 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
注意：
1 、确实很不错 ，
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8 、清洗几次去除泥沙 ，
7 、将排骨下锅焯一下 ，备用 ，盐等 。锅里放少量油，肋排斩开 ，糖 、加少许料酒去腥 。也有的没咸味 ，梅干菜的起源是客家人，生抽 、
做法：
1 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，
5 、
3、梅干菜 、上屉蒸1个小时 ，翻炒均匀后出锅 ，蒜 、
6 、用来拌饭那是一绝啊 。撕小片备用 。所以后来放的盐不多 ，放入梅干菜一起翻炒 ，
2 、
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2 、加少许盐和少量糖 。呵呵 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，感谢那谁送我的梅干菜，那就多放点盐 。炖菜都是非常的好吃。烧锅开水 ，
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