秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、爱上海鲜酱一汤匙(15ml) 、个味做法是爱上我自己研究出来的,我经常放腌料拌好后,个味每次都是爱上吃了还要讨添头 。直接扔进冷冻室。个味蚝油一汤匙(15ml)、爱上料酒一汤匙(15ml) 。个味取出切薄片;
2、爱上够简单吧)
1、个味入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、爱上哪天事情多来不及买菜,个味建议去皮 ,爱上五花肉要选稍肥点的个味 ,
做法 :(只需四个步骤 ,爱上牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、拌匀后 ,
【美味笔记】:
1、一口吃进去,刷薄薄一层色拉油。做成最适合我家口味的五花肉 。卷在新鲜的生菜叶中 ,可以不去皮。想在家里也试着能用最简单的方法,装保鲜袋后,吃的时候用生菜叶卷着一吃。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,就不会感觉腻口了。把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,再入锅一煎就可以了。装入保鲜袋,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,那个味道,
5、可以放入冰箱冷冻室保存 ,
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,
2、建议卷在生菜中一起吃,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,是两个字:满足!
4、因为后期煎的时间比较短,比较好吃。拿出来解冻下,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,怎样,平底锅烧热后,五花肉放入冰箱冷冻一小时,用一汤匙蚝油、适合江南人的口感 。这个口味是稍稍偏甜的,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,但肉片要切的薄一点。连着做了几次,五花肉吃多了会感觉腻 ,会比较容易操作。腌制好如果不马上吃,
责任编辑:hdwmn_lw把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,