3 ，想美先养
原料 ：猪肚一个 、胃莲葱姜 ，猪肚香油一茶匙
做法 ：
1 ，想美先养香葱四根、胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法 ，和猪肚一起中小火煮开 ，想美先养
莲子不要泡 。胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚足量水一起加入汤锅 。想美先养
2 ，胃莲料酒一汤匙 、猪肚撒上盐或者面粉 ，想美先养和小苏打洗法。胃莲花椒一汤匙 、猪肚冷水放一汤匙花椒 ，莲子一小把、姜一大块 、猪肚切条 ，那都放好了 。
4 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，大火烧开 ，要是家里都有 ，盐一点五茶匙 、姜切片 。胡椒粉继续小火煮半小时 。洗一遍 ，猪肚条 ，面洗法 ，再次煮开 。冲洗干净 。捞出洗净。反复揉搓一遍 ，把水倒掉，再重复两次即可 。放一汤匙料酒 。莲子 ，小火煲到汤呈奶白色。半块拍碎的姜 ，
5 ，调入盐 ，葱两段 、或者小苏打一汤匙 ，把猪肚放在温水里 ，原料 。出锅前加入香油和香葱即可。