7锅内留少许油,吃肉

  10放半小碗水,让享料酒 一大勺、块感花椒、觉番临出锅时放葱即可 。茄烧

  8再放豆瓣酱、豆腐直至汤汁收干,吃肉

  12放盐、让享下油烧热后 ,块感下姜蒜、觉番姜 、茄烧

  9放番茄炒出汁水,豆腐豆瓣酱 一大勺、吃肉蒜 、让享老抽 一大勺、块感料酒炒匀。切了方形的薄块 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,约400克,

  5煎至皮脆金黄即可。

  11放入煎好的豆腐 ,约厚一厘米 。鸡精

  做法 :

  1番茄切小块  。方便剔除 。盐 、

  3我这次用的是老豆腐,

番茄 一个 约230克、

  4铁锅烧热,炒匀。烧开 。炒匀,再放老抽炒匀。下豆腐块煎 。糖 、

  食材明细 :豆腐 400克、小米椒、辣椒和花椒炒香  。葱、糖和鸡精 ,买了一大块 ,

  6煎好的豆腐出锅备用 。

  2姜蒜切片,