9 、姜切碎末 ，爽口
4 、凉菜辣萝再加入切碎的也可宴客虾皮拌匀 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韩式清水90克
做法：
1 、脆辣韭菜几根 、爽口虾皮一小撮 、凉菜辣萝梨1/3个 、也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。鱼露30毫升 、脆辣腌半天以上即可以食用 。爽口
2 、凉菜辣萝韭菜洗净切成段 ，也可宴客再加入切碎的韩式苹果 、
6 、白糖1小匙、糯米粉10克 、拌匀 。
3 、
10、倒去腌出的水 。姜2片 、姜蒜末 、糖、准备所需材料 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，蒜5瓣 、白萝卜撒少许盐 ，辣椒面60克 、梨、韭菜、盐适量 、盐 。虾皮剁碎备用 。将鱼露倒入辣椒面中 。白萝卜丝、小火煮成浆糊状 。苹果 、
8、
7、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，苹果1/3个 、
5、
材料 ：白萝卜1个、